Nivel de autenticidad

Para cocinar la comida japonesa fácilmente y sin mucho costo en Yucatan, a veces tenemos que sustituir unos ingredientes con algo disponible aquí, en vez de comprar los productos importados.  Esta búsqueda es un placer para nosotros.

Pero no tenemos intención de decirles a ustedes que los platos presentados en este blog son completamente iguales que la comida en Japón. Nuestro motivo es disfrutar la esencia. Si tiene preguntas, no dude en dejar su comentario o mandar un mensaje.

Hay una tasa en cada artículo que enseña el nivel de autenticidad.

nivel de autenticidad : ★★★★ = Completamente igual
nivel de autenticidad : ★★★★☆ = igualmente hecho, solamente el arroz no es japonés
nivel de autenticidad : ★★★☆☆ = igualmente hecho, con ingredientes que no se venden aquí
nivel de autenticidad : ★★☆☆☆ = igualmente hecho, con ingredientes sustituidos  o con los que no son familiar allá
nivel de autenticidad : ★☆☆☆☆ = se comen comúnmente en Japón pero no es un plato original de Japón