Croquetas de garbanzo

***ヒヨコ豆のコロッケ （hiyokomame no korokke）

Hecho del subproducto de tofu.  Pero muy rico y sana.

"Korokke" es un plato de la "comida occidental" que consiste en los menus originalmente habido llegado de los países occidental en el siglo 19.  La "comida occidental" ya constituye como uno de los géneros de la comida japonesa. 

Pan chino

*** 肉まん（niku man)

Pan al vapor relleno de puerco.

Faltan muchos ingredientes pero hemos encontrado buenos sustituciones y ya sabe muy similar a lo que se venden en Japón.

Sándwich de jamón

*** ハムサンド（sándwich de jamón）

Por supuesto el sándwich no es la comida japonesa.  Pero nuestro, como una de las comidas con pan, es tan distinto a tortas de aquí en cuanto al aspecto o la manera de hacerlo.   Así que pensamos a registrarlo en este blog.