Hay variedad de los platos de arroz aderezado con carnes, mariscos, verduras, etc. Todos tienen sabores profundos y concordantes de los ingredientes. Uno con atún es muy sencillo cocinar pero muy delicioso.
Cuando se sazona, en vez de ser un simple donante de carbohidorato, el arroz puede ser un protagonista, como sushi, yakimeshi, etc.
No hay menu de arroz en Japón que se traiga con otro plato de arroz. Por ejemplo, la combinación de "sushi y don" o "sushi y onigiri" nunca se ve alla. Nutrientes bien equilibrios en una dieta nos importan mucho. El arroz se considera a proporcionar energías y no necesitamos 2 platos de hidratos de carbono!
< nivel de autenticidad : ★★★★☆ >
No hay menu de arroz en Japón que se traiga con otro plato de arroz. Por ejemplo, la combinación de "sushi y don" o "sushi y onigiri" nunca se ve alla. Nutrientes bien equilibrios en una dieta nos importan mucho. El arroz se considera a proporcionar energías y no necesitamos 2 platos de hidratos de carbono!
< nivel de autenticidad : ★★★★☆ >
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RECETA (para 2 tazas)
Ingredientes
- 200cc de arroz
- lomo de una conserva mediana de atún en aceite
- 1/2 de zanahoria pequeña
- 240cc de agua
- 2 cucharadas de salsa de soya
1. lava arroz y deja remojando 15 minutos
2. loncha zanahoria
3. echa lomo de atún, zanahoria y salsa de soya en olla de 1, y revuelve ligeramente.
* A su lado, se va bien sopa de col, huevo y tocino.