Raamen

*** ラーメン（raamen）

Habían muchos grupos de visitantes durante el mes de abril.  Uno nos llevó bolsitas de ramen instantáneo de Japón.

Es un poco diferente pero básicamente igual que Maruchan (aunque compramos Nisshin).

En Japón, comemos raamen en restaurantes de raamen, o en casa.  Los 2 son distintos y el raamen que les gusta en México y de que hablamos mucho es uno de restaurantes.  

Sólo gran amante de cocina trata de hacerlo en casa, por que le cuesta mucho trabajo para preparar caldo, fideos, y complementos.  Además raamen es más o menos un plato que se come solo, no es un plato para familia.  No nos apetece cocinar raamen de restaurantes en casa.

Al contrario el estilo Maruchan sigue siendo muy popular como un plato fácil de hacer y le sirve bien como una comida en casa.  

"Ra oo" de Japón.  El nombre "ra oo" indica que significa el rey de raamen.  Este producto es del sabor "caldo de patas de puerco y salsa de soya.

La forma de fideos secos es circulo que encaja en un cazo pequeño. Acompaña una bolsita de líquido saborizante.





Como la foto arriba siempre cocinamos otros ingredientes de carne, verdura y huebo, para servir juntos.

< nivel de autenticidad : ★★★☆☆ >　Se puede lograr el sabor similar con los productos mexicanos.